Минсельхоз России утвердил изменения в ветеринарные правила содержания свиней, а также в ветправила по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС). Поправки вступят в силу с 1 марта 2023 года.
Основное изменение, которое вносится в действующие ветправила содержания свиней (приказ Минсельхоза № 621), — запрет на использование пищевых отходов для кормления этих сельхозживотных.
«Запрещается использование пищевых отходов для кормления свиней», — говорится в поправках.
По действующим ветправилам пищевые отходы для кормления свиней применять можно при условии «термической обработки (проварки) в течение не менее 30 минут после закипания».
Полный запрет на использование пищевых отходов в свиноводстве решено ввести для предотвращения заражения поголовья АЧС, пояснил советник руководителя Россельхознадзора Никита Лебедев:
«Как показывает практика, к требованию о термической обработке относятся довольно формально. Например, термообработка проходит не при тех режимах, при которых уничтожается вирус африканской чумы свиней. Соответственно, если отходы не были достаточно термически обработаны, то при их использовании в кормлении свиней они могут являться источником заболевания».
Руководитель технического отдела продуктов для свиноводства в странах СНГ ООО «Берингер Ингельхайм» Сергей Кукушкин добавил:
«Дело в том, что пищевые отходы могут содержать в том числе продукты свиноводства. Не редки случаи обнаружения генетического материала вируса АЧС в колбасе или других продуктах, полученных от свиней».
Он отметил, что вирусы АЧС и ряда других болезней животных устойчивы к внешней среде.
«Поэтому нет никакой гарантии, что пищевые отходы при термической обработке будут полностью обеззаражены от патогенов. В связи с тем что применение такого нестандартизованного вида кормов опасно с биологической точки зрения, их просто запрещают, что, вполне разумно».
Поэтому решено было ввести полный запрет для того, чтобы исключить занос вируса АЧС с пищевыми отходами.
В ветправилах по африканской чуме свиней (приказ Минсельхоза № 37) кроме запрета на скармливание свиньям пищевых отходов также запретили использовать в кормлении «продукцию охоты, полученную на неблагополучной территории».
По данным Россельхознадзора, с начала этого года по 11 октября в России зарегистрировали 112 очагов АЧС: 62 случая среди домашних свиней и 50 в дикой природе.
Справка
Африканская чума свиней — высококонтагиозная вирусная болезнь, приводящая, как правило, в 100% случаев к гибели домашних и диких свиней. Лечение заболевания не предусмотрено. По поручению вице-премьера Виктории Абрамченко вакцина против АЧС для сельхозживотных должна быть разработана и внедрена в России к 2024 году. Дикие кабаны являются естественным (природным) резервуаром АЧС. Инфекция вызывает у свиней и диких кабанов лихорадку, рвоту, диарею с кровью. Вирус АЧС не представляет опасности для человека, хотя ученые не исключают, что он может мутировать. Документы
ИСТОЧНИКvetandlife.ru